2014年11月05日

クグロフ女子!@e・sytle

今日は、シーズナルイベント!
大好きな妄想センセイの「e・style」さんでのお菓子教室でしたー。

 妄想SHOP:http://mososhop.exblog.jp/
 e・style:http://estyle-sweets.com/

今回のお題は「クグロフ女子!」

  なんで女子やねんってねぇ。ってセンセイ自分で突っ込んでいました。
  だから、私には突っ込まないでください。

クリスマス向けの内容です!
いやぁ、ハロウィンついこの間終わったところなのに早いわぁ。

私、こういう洋酒漬けのドライフルーツとかナッツとかたっぷり入ったケーキ大好きなんですよねぇ。
だから、今回のレッスンは本当にワクワクでした♪
レッスン前に型から材料から一式揃えて、さぁあとは学ぶだけ!にして行きましたし!w

お友達と一緒にお教室まで向かい、ちょっと早めだわーと、近所を冷やかし。
さていい具合、ピンポンしましょう!となった段階ではたと気がつく。

センセイのお宅は・・・何号室でしたっけ!?

これねぇ、友達の家に行くんでもいつもわからなくなるんですよねー><
だから、携帯のアドレス帳の名前に組み込んでる位でw

  例えば、101号室にお住まいの山田さんだとしたら
  「山田さん(101)」と登録w

色々調べたけれど、電話番号もわからない!とあたふたして、共通のお友達に電話まで入れて・・・
最後はまぁなんとか辿り着く事が出来ました。
おかげでずいぶんなタイムロスだったよ・・・前回も遅刻したよ・・・本当スミマセン・・・(´;ω;`)

センセイとは最近は偶然遭遇したりする機会が多かったので、ご挨拶はお久しぶりですーではなくて、しょっちゅう会ってますもんね!
えぇ、私もずいぶん出世したもんです!

  その偉そうな態度どうにかしたほうがいいよ?

さてさて、そんなこんなでレッスンは始まり。
毎度のことですが、まぁなんてスマートなレシピ。
手の込んだものをじっくり作るのも楽しいんだけれど、やっぱりこういう気が向いた時に手軽にパパっと作れるレシピを持っているっていうのは本当に本当にありがたい。

気力の続く間にパパっと仕上げ。
歓談時間も入れつつ、ランチまかないメニューのレシピまで頂いてー。

DSC_0037.jpg

こちらも、いつも素敵なテーブルコーディネート♪

20141105_121932.jpg

まかないランチは、ガパオライス!
お手軽なのにクリスマスカラーでキレイに仕上げちゃうあたり、さすが妄想センセイ。
ナンプラー使って、生バジルちぎって、柑橘系絞って、いやぁ、絶対間違いないでしょ!

さぁ、いざ、実食!(デデン!!

ガバオライス、うんまー!
ナンプラーがいきなり異国の味にしてくれちゃってます、にくいわぁ。
絶対に他で使わないってわかりつつ、やっぱりこれは買っちゃうのか、ナンプラー!
柑橘絞るっていうのが、やっぱりダントツいけてます。
結構な量あったのに飽きずに食べられてしまったー、怖いぜよアジア飯。

そして、いよいよ、クグロフ女子の試食!

  いやいや、そこに女子つけたらあきまへんがな・・・

20141105_122425.jpg

美しすぎるー。
この形だけで3割は得しちゃってます。

20141105_125527.jpg

カットしてもこの存在感。
うん、クグロフ型買ってよかったわー。

パクリ。
キャー!何この予想以上のお味。
あんなにスマートなレシピだったのに、なぜこんなに深い味ー。
本気で感動しちゃいました。
しっとりしっかりなのに重たくもないんだなぁ。
うーむ、これはクリスマスとか関係なく定番化してしまいそうー。

DSC_0036.jpg

お持ち帰りにはこちらの小さいサイズを頂いてきました♪
ちんまいのもかわいいなぁ。

センセイの、お手軽に、美味しいものを!という精神、本当大好きです。

  勝手に精神とかカッコつけてみた。

私でも出来ちゃう!って気持ちにさせてくれるのは本当ありがたいことだなーって、すごい思います。
入り口を作るのが一番むずかしいものー。
そこで満足するか、ステップアップしていくかは、それぞれが選んだらいいわけだし。
お菓子にかぎらず、いろんな分野で、こういう楽しく明るく前向きに入り口を作ってくれるお教室や機会がもっともっとあればいいのになーって思います。

  お、真面目なこと言ったぜ。


センセイ!
今日もお世話になりましたー♪
Nさんには粉ぶちまけたこと内緒にしておいてください・・・私、いじめられる・・・(T_T)


そしてご一緒してくれた、Tちゃん、Yさん、Nちゃん、本当にありがとー!
また遊んでくださいねん♪



posted by carrera at 21:41| 兵庫 ☀| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こちらこそいつも一緒してくれてありがとぉー。
ほんと家で復習しよーって思うものね。
私も型買っといてよかったぁ。
うん。
Nさんには私にも生地飛んできたの内緒にしておくよ(爆)
Posted by Nちゃん at 2014年11月05日 22:07
>Nちゃん

楽しかったねー♪
すぐにでも作りたくなっちゃうところが本当すごいと思うわー。

ついでに、型持ってくねーって言ったのに忘れて夕方に出直したこともNさんには内緒にしてください・・・(T_T)

Posted by carrera at 2014年11月06日 18:57
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。