2011年03月04日

いかなご初炊き!

さて。
いよいよ、昨日からいかなご解禁っ!ですねー。

ここ数年は3月1日までには・・・が多かったと思ったのだけれど。
2月下旬の試験曳きで今年は寒かったし小さいらしい、3月頭には無理ーって聞いていて。
油断していたら。。。2日の夜に3日解禁!と知りました。

  決まったのは1日の試験曳きで。らしいです。

大体、数日前からスーパーなどに「○日解禁!」と張り出されたりするからまだまだだと思っていたー。

で。
3日はバタバタと午前午後と用事で走り回っていたので、値段もサイズも見れなかったものの。
ツイッターやつぶやきから、キロ980円〜1380円との情報。

  皆様、ありがとうございましたー!

ここ数年は、ここから値段が上がることが多かったんだよねー。
5年以上前は、解禁日は高いけれど大段落ち着いていく。。。だったのに。

今年は例年程、数が少ない。とは聞かないけれど・・・はたしてどうなるやら?

で、今日。
Pekiが午前保育で帰ってきて。
お昼をダッシュで食べさせた後に買い物に出てみたら。
1時頃、ジェームス山のサティ改めイオンで、発見しました。

キロ、1380円。

大体、情報どおり。
が。

小さっ!

こんなに小さいのは久々に見たー。という位小さかったー。
袋つめされていて、灰色しか見えない状態。。。
もうちょい大きいと銀色だったり透明だったり、何より目の黒が目立つのだけれど。
とにかく、知らない人がみたら「これ、スライムかなにか?」という位、魚アピールもなく灰色。
そして。

山のように積んでありました。

みんな、覗いては「まだちんまいなぁ」などとつぶやいて、スルーしていく人多し。

うん。。。
あんまり小さいのも、炊きにくいのもそうだけれど、味も柔らかすぎて。

まぁでも、1キロは炊こうー。
無事買えそうでよかったわぁ。

と、ちょっと安心して、先に上階の用事を少し済ませてから30分程して再度行ったら。
値段、値下がりしていました(笑)

キロ、1200円。

あれだけ山積みあって、あれだけスルーされていたらねー(^^;

  きっと、夕方にはもっと値下がりしていたのでは。。。

しかも、昼網のが入荷されたのか、奥から沢山の袋詰めが出てきた所で。
ラッキー!
と、1キロ購入し、ダッシュで帰宅し、炊き上げました!

やっぱり小さいー。
生で、2〜3センチ。
炊いた後のサイズで、しらすより小さいです。
上等なちりめん山椒とかのちりめんサイズ。。。

失敗はしなかったけれど。
炊き上げたら、やっぱり団子状の場所もちらほらできてしまいました。

いつものごとく、生姜大目(と言っても、通常は100グラムオーバー。今日は90グラム程)で炊いたのだけれど。
ちょっと生姜が勝ちすぎちゃいました。。。
いかなごが小さいから魚味も弱いのねぇ。
楽しみにしていた子供にも「ちょっと辛い」と不評。。。
ごめんー、明日には味も落ち着くかな?

今年は、Pekiの卒園・入学、そして、Suiの入園、私のベビマデビューとイベントが重なりすぎて。
正直、いかなごにあまり気力が持っていけないかも。。。と危惧していたのだけれど。
でも、無事、とりあえずの1キロが炊けてよかったー。

  が、山ほど、やることがある状況には変わりないー。
  そして、今日はその全てを放棄して、いかなごに、花壇のお手入れしてました。。。

明日は、このサイズだったら・・・まだ見送りかな。
来週、もうちょっとサイズが大きくなったら、もう2キロ。
そして、それよりもうちょい大きくなったら、胡桃入りを2キロ。

とりあえずはそれが今期の目標ですー。

頑張るぞー、おー!






posted by carrera at 23:06| 兵庫 🌁| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
うわぁウワサ通りやっぱり小さいねぇ。
うちも小さめが好きやとはいえ
明日はスルーの方向(byダンナ)らしいです。
続報お待ちしてまーす☆
Posted by さくすーママ at 2011年03月04日 23:29
今日、明石の魚棚にいかなご両実家に送る手配してきました〜
今年も自分で炊く気なし…
魚棚歩いてると、今日、生は10時半にはうりきれや!ってきこえてきたけど
魚棚ってどういうシステムで生のいかなご販売するんでしょうね
各魚やさんでうるんでしょうか?

確かに今日味見で購入したいかなごは小さくて、やわらかでした。
Posted by todo703 at 2011年03月05日 21:06
さくすーママ さん

小さかったよー。
昨日の土曜日にダイエー(1380円)で見たのはもうちょっと大きかったわ。
イオンのはかなり小さかった!

炊ける時とサイズと買えるのと値段とがちょうど噛合えばいいんだけどねー。
来週には入手しにくくなるのかなぁ。。。


todo703 さん

ちゃんと送るあたり、さすがですっ!

魚棚まで買いに行くって友人もいるけどねぇ。
私は買ったことないのですよ。
イマイチ、魚棚を活用しきれてなくて。。。

よかったら今年もおすそ分けしますんで♪
ニーズあれば遠慮なく言ってくださいねん。

Posted by カレラ at 2011年03月06日 22:19
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