いやー、放置、放置。
てへぺろ。
言い訳なんてしないぜ!サボっていただけだぜ!!
でも、謝るぜ!!!
ごめんなさいm(_ _)m
なんていうか、旦那が2週間もいたり(先に書いた結膜炎で)、お天気の悪い日が多かったり。
今年は夏らしい夏じゃなかったような印象ですねぇ。
それでも、一辺倒のことはしておりますよー。
ということで。
今日は、お盆の義実家への帰省をピックアップ!
お天気イマイチで、例年の川遊びやらは出来ませんでしたが、ブルーベリー狩りだけは何とか!
昨年から違う場所でお世話になっているのですが、こちらのご夫婦が本当にいい方で・・・。
今年もいっぱい甘えて、しそジュースやら色々とご馳走になってしまいました。

無農薬なので雑草いっぱい!カエルもいっぱい!虫も色々・・・!

でもお天気イマイチが続いて、完熟ブルーベリーさん、いっぱい下に落ちてました。。。可哀想><
・・・と。
美味しいブルーベリーをいっぱい手摘みしたので。
これは作るしかないでしょ!
と、神戸に戻って早速動きましたよー。

ブルーベリーをザクザク置いてー

ブルーベリータルト!
・・・にとどまらず。。。

ブルーベリーたっぷりムース載せてみました。
いやー、初トライだったのでドキドキしましたねー。
きっとタルトがこんなだろうから、こんな味の方が美味しいかもーとか想像して。
っていうか、ムースをタルトの上に乗せるって、トロトロだと盛れないんじゃ!?
ということで、悩んだ結果、絞り袋に入れて冷蔵庫で少し固めてから決行。
うん、なんとかイメージどおりに出来ました。

ブルーベリー載せて、お化粧して完成ーヽ(*´∀`)ノ
粉砂糖泣いてるけど。。。
さて、お味は・・・おぅ、美味しい!
あーでも、もうちょい酸味が欲しかったかも・・・クリームチーズ入れてレモンも効かせたんだけど。
ブルーベリーが甘すぎるのかなぁ。
あぁ、こうなると妄想先生のようにヨーグルトクリームとの2層という発想がすごくわかる気がするー。
こんなん:http://mososhop.exblog.jp/21965803/
まぁ、こんな面倒くさいことめったにしませんけどね!私は!(開き直り
それにしても豪華なタルトでした♪
あんだけブリーベリー使ったら売ったらいくらよー。
ってか、誰も買わないよー。
って、帰省話だか、お菓子話だかわからなくなっちゃいましたがw
また次回も夏をお話をー。